¿Qué pasa cuando Colombia y Japón se encuentran en una cocina?
Descubre el Recetario Latino no Hana, una colección de recetas inspiradas en el universo de Latino no Hana: La flor que despertó el sabor del corazón.
No es solo un recetario. Es un pedacito de Latino no Hana.
En Latino no Hana, la comida también cuenta historias. Soma cocina con precisión. Hana cocina como si ocho personas fueran a aparecer a cenar sin avisar. Y entre los dos aparecen platos que mezclan culturas, recuerdos y sabores. Este recetario lleva esa experiencia fuera de las páginas del libro y directamente a tu cocina.
6 recetas inspiradas en Soma y Hana
🍜 Ramen de Ajiaco Un caldo donde Japón y Colombia decidieron que no tenían por qué escoger un solo país.
🥑 Katsu de Pollo con Salsa Guacamole–Wasabi Crujiente, cremoso y con suficiente wasabi para cuestionar tus decisiones.
🍡 Mochi de Arequipe Suave por fuera, dulce por dentro y peligrosamente pegajoso.
🥣 Sancocho de Domingo Para ocho personas. Aunque vivan dos.
🍳 Arepas con Huevo Japonés Cremoso Porque nadie dijo que el desayuno tenía que decidir entre colombiano o japonés.
🍵 Arroz con Leche Matcha Un experimento que, según Hana, alguna vez pareció “sopa radioactiva”. RECETARIO LATINO NO HANA
